Bom dia!
Trabalho com desenvolvimento de websites e aplicações mobile a mais de dois anos, meu processo de desenvolvimento tem três passos, o primeiro é o primeiro contato com o cliente, onde fazemos uma reunião para discutir sobre os detalhes do projeto, o segundo é a transformação da primeira reunião em documento, lhe entrego um documento com todas as especificações do projeto, esse documento tem como objetivo dar uma visão geral do que você necessita, após a sua aprovação desse documento, eu lhe entregarei mais um documento com os requisitos funcionais e não funcionais da aplicação e seus respectivos prazos de desenvolvimento e só então inicio o desenvolvimento. Gosto de trabalhar assim devido a transparência que é passada ao cliente, além disso torna tudo mais organizado e documentado.
Além disso, já trabalhei em algumas plataformas de ensino a distância, fundei uma empresa de ensino a idosos e desenvolvi plataformas no mesmo segmento para startups usando variados sistemas de LMS, com wordpress, moodle e LMS desenvolvido com php.
Caso não possua uma identidade visual, telas prontas, logo, etc, possuo uma sócia que costuma trabalhar em projetos assim comigo, desenvolvendo a identidade visual, mas dou preferência a qualquer recurso visual que você possua para a criação do site.
Desde já agradeço pela atenção, se tiver quaisquer dúvidas é só me chamar no chat.
Abraços.